Periodista

Periodista

ESPECIALIDAD EN: Notas, entrevistas, reportajes, columnas, estudios de mercado, creación y edición de contenidos para sitios web, posicionamiento de marca, cobertura de eventos, marketing digital y traducción español-portugués. EXPERIENCIA EN: Minería, energía, aguas, logística, construcción, tecnología, innovación, emprendimiento, negocios, energía hidráulica, agroindustria, alimentos, salud y estilos de vida.  

Un nuevo hogar para Luna

Un nuevo hogar para Luna

Por Marina Parisi, publicado el 2018 Cuando un cachorro tiene tan solo meses de vida, lo natural es que juegue, corra y crezca rodeado del amor y el bienestar que le proporcionan sus dueños. Infelizmente, éste no ha sido el caso de Luna. La perrita, con solo siete meses de vida, fue violada en forma…

Deshumanización, el comienzo del fin

Deshumanización, el comienzo del fin

Publicado por Marina Parisi, Agosto de 2018 -Cynthia: Hola Marina, ¿le podrías enviar Reiki a una perrita que acabo de rescatar?, mira ella tiene tres meses y tiene Anemia, Distemper y la piel quemada, porque a alguien se le ocurrió echarle parafina o bencina para matarle las pulgas y las garrapatas. – Marina: ayy … sí…

Bienvenidos Arbolitos!

Bienvenidos Arbolitos!

Por Marina Parisi, publicado el 2018 A fines del año pasado una empresa constructora compró el sitio contiguo a mi edificio, a solo 20 metros de distancia de mi departamento. Lo peor ocurrió el 9 de enero. Ese día mientras me disponía a almorzar, vi aterrada cómo un hombre se encaramaba con una sierra y…

Todos por Luna

Todos por Luna

Por Marina Parisi, publicado el 2018 A fines de abril y con el frío propio de otoño, Luna pasaba más tiempo dentro del canil que en el patio. Lo bueno fue que de una manera inesperada sus patitas se estabilizaron mucho, y junto con ello, su estado de ánimo. Esa tranquilidad y templanza permitieron que…

El buen morir

El buen morir

Por Marina Parisi, publicado el 2018 Desde nuestra limitada percepción en el mundo físico, cuando un ser querido fallece creemos que lo hemos perdido, pero en realidad no es así. Es importante comprender que cuando una persona muere, ésta inicia un proceso de transición y su familia y amigos juegan un rol muy especial, porque…

Animales superan al hombre en evolución

Animales superan al hombre en evolución

Por Marina Parisi, publicado el 2018 Los científicos están impresionados con los orangutanes en Java (Sumatra), quienes ya no solo duermen en la copa de los árboles para protegerse de sus depredadores, sino que ahora están cortando ramas y fabricando “cabañas” en la cima de los árboles. Sin embargo, lo que hicieron unos enjambres de…

El día ahora tiene 16 horas

El día ahora tiene 16 horas

Por Marina Parisi, publicado el 2018 Niños, adolescentes, adultos y ancianos, todos tenemos la misma sensación: que el tiempo está transcurriendo cada vez más rápido y que el día no da para hacer todo lo que hemos programado. Esto no es una sensación, es un hecho científico ya comprobado. ¿Qué está pasando? En la década…

Luna, una perrita extraordinaria

Luna, una perrita extraordinaria

Por Marina Parisi, publicado el 2018 Cuando un cachorro tiene tan solo meses de vida, lo natural es que juegue, corra y crezca rodeado del amor y el bienestar que le proporcionan sus dueños. Infelizmente, éste no ha sido el caso de Luna. La perrita, con solo siete meses de vida, fue violada en forma…

Serotonina para ser felíz

Serotonina para ser felíz

Por Marina Parisi, publicado el 2018 Relajación, meditación, Yoga… muy poco ayuda todo esto, si no tenemos los niveles correctos de Serotonina en nuestro organismo. “Gran parte de nuestra felicidad depende de este neurotransmisor, dado que la serotonina se encarga de inhibir el enojo, regular nuestro humor, neutralizar la agresión, regular nuestro sueño, equilibrar el…

Adiós Arbolitos

Adiós Arbolitos

Por Marina Parisi, publicado el 2018 Nunca imaginé que llegaría el día. Por varios meses me sentí aliviada de saber que no los botarían. Por lo menos así me lo aseguró uno de los trabajadores encargados de demoler el pequeño holding de empresas que tenía a 50 metros de distancia de mi departamento, justo donde…

Veganismo, sabia elección

Veganismo, sabia elección

Por Marina Parisi, publicado el 2017 “La mayoría de las personas confunde el veganismo con un tema alimenticio, pero ser vegano va mucho más allá que dejar de comer carne”, asevera Nicole Allende, nutricionista de Vegan Salud y vegana hace cuatro años. “Es una opción de vida, donde te opones a toda forma de sufrimiento…

Exploración en Chile… demasiado escaza

Exploración en Chile… demasiado escaza

Publicado en Direcmin, 2017 Según el Catastro de Empresas Exploradoras 2016 desarrollado por Cochilco (y que midió el comportamiento de la actividad entre octubre de 2015 y octubre de 2016), en Chile hay 110 compañías con proyectos de exploración. Nada de mal la cifra. El problema es que se identificaron 266 proyectos de exploración asociados…

Obesidad y Anorexia son lo mismo

Obesidad y Anorexia son lo mismo

Por Marina Parsi, publicado el 2017 Mientras que las personas que padecen anorexia nerviosa luchan cada día por restarse kilogramos del cuerpo, quienes sufren de obesidad viven complaciéndose a destajo, en su afán de protegerse y esconderse. Sin embargo, ambos trastornos alimenticios no son más que dos polos opuestos de un mismo desequilibrio: descontrol total…

Coca-Cola, la peor de todas

Coca-Cola, la peor de todas

Publicado por Marina Parisi, 2017 En 1998 Coca-Cola fue nombrada una de las “10 peores empresas” por la revista estadounidense Multinational Monitor. ¿El motivo?, “llenar a los niños de azúcar,  agua de soda y otras sustancias”. Y aunque hasta el día de hoy la compañía no ha querido revelar los ingredientes de su famosa “fórmula…

Adelgazar comiendo

Adelgazar comiendo

Por Marina Parisi, publicado el 2017 ¿Se puede bajar de peso comiendo?, absolutamente Sí. Sabemos que para perder kilos hay que consumir más verduras y frutas, dado que se trata de alimentos muy bajos en calorías y que nos aportan importantes nutrientes. Pero la sabia naturaleza esconde un tesoro que va más allá de este…

Alimentos que rejuvenecen

Alimentos que rejuvenecen

Por Marina Parisi, publicado el 2017 ¿Qué tan bien o mal lucimos al margen de nuestra edad física?, depende principalmente de cuatro factores: la exposición a la contaminación ambiental (smog); la alimentación; el grado de stress en nuestra vida cotidiana; y la exposición a los rayos UV. De estas cuatro variables la que más podemos…

Popeye para siempre

Popeye para siempre

Por Marina Parisi, publicado el 2017 Popeye no fue una casualidad en la vida de quienes crecimos viendo a este simpático personaje televisivo, que toda vez que necesitaba energía extra, abría una lata de espinacas y tras comerlas, sus músculos crecían, venciendo así a Brutus y rescatando a su amada Olivia. Popeye fue una respuesta…

Adicción a la comida

Adicción a la comida

Publicado en Revista Indualimentos, 2014 “No hay evidencia de que existan alimentos adictivos. Cuando hablamos de adicción éste es un concepto muy serio. Ahora, es un hecho que ciertas comidas activan circuitos de recompensa, pero de ahí a que esto sea una adicción, hay mucho camino por recorrer. La evidencia científica que tenemos hasta ahora…

Curcumina para sanar el cáncer

Curcumina para sanar el cáncer

Por Marina Parisi, publicado el 2017 Quién iba a imaginar que la cúrcuma, tradicional alimento para condimentar cantidad de platos, es además uno de nuestros mejores aliados para ganar salud. Esta planta proveniente de la India cuenta con valiosas propiedades, pero sin duda, su principal atributo es su efecto anti-inflamatorio. “Todas las enfermedades crónicas tienen…

Alimentos que brindan energía

Alimentos que brindan energía

Por Marina Parisi, publicado el 2017 ¿Cansado?… lógico, a estas alturas del año todos tenemos que hacer más de un esfuerzo para salir de la cama temprano, mientras envidiamos la buena fortuna de varios que por estos días se encuentran de vacaciones. Esta falta de energía pueden ser contrarrestada mediante una serie de alimentos, que…

Agua para nutrir y adelgazar

Agua para nutrir y adelgazar

Por Marina Parisi, 2017 Cada día el ser humano pierde unos dos litros de agua entre el sudor, la respiración, la orina y las defecaciones, «y esa cantidad de agua debe ser recuperada cada jornada”, asevera María Jesús Zepeda, Nutricionista de NUTRICLINICAL. “Ello porque el agua es esencial para el mantenimiento de la función celular,…

La verdad acerca de Codelco

La verdad acerca de Codelco

Publicado en Direcmin, 2017 Sin duda, 2016 será un año para el olvido, dado que fueron pocas las empresas que lograron salir ilesas del impacto que significó el bajo precio de la libra de cobre. No obstante, el Presidente Ejecutivo de Codelco, Nelson Pizarro, anunció con pompas y platillos que al cierre del 2016 la…

Dieta Mediterránea, la mejor de todas

Dieta Mediterránea, la mejor de todas

Por Marina Parisi, 2017 “La dieta mediterránea ha demostrado prevenir infartos en personas que nunca lo han tenido, como también ha probado prevenir eventos cardíacos en personas que ya los han sufrido”, asevera el Dr. Felipe Pollak, Profesor del Departamento de Nutrición, Diabetes y Metabolismo de la Universidad Católica de Chile. “Este régimen también ha…

Alimentos para combatir el stress

Alimentos para combatir el stress

Por Marina Parisi, publicado el 2017 El 80% de los chilenos está sometido a un alto nivel de stress, según reveló el estudio “Termómetro de la Salud Mental”, realizado por el Cetep (Centro de Atención Clínica) y dado a conocer en 2016. Cuando uno comienza a experimentar más irritabilidad, ansiedad o miedo, distracción que afecta…

ReStudio, mejora productividad en obras subterráneas

ReStudio, mejora productividad en obras subterráneas

Publicado en Direcmi, 2016 La mayoría de los contratos de construcción, tanto en minería como en el sector industrial, incurren en sobrecostos que superan el 80% de su presupuesto inicial, además de la extensión de sus plazos originales. Ello debido a imprecisiones durante la etapa de planificación, y la falta de información sistematizada y oportuna…

Los trabajadores de Escondida tienen razón

Los trabajadores de Escondida tienen razón

Por Marina Parisi, 2017 Un bono por término de negociación de $25.000.000 y un reajuste salarial del 7% son algunas de las demandas que exigen los trabajadores de Escondida. Para la mayoría de los chilenos, que gana en promedio $300.000 mensuales, tales exigencias son irreales, desproporcionadas… un absurdo. Pero acaso, ¿no son justas si consideramos…

¿Resistencia a la Insulina?

¿Resistencia a la Insulina?

Publicado en Revista Indualimentos, 2016 Actualmente, el 30% de la población mundial sufre de Resistencia a la Insulina y la mayoría de quienes padecen esta condición no lo sabe. Los afectados por esta alteración metabólica están obligados a seguir una dieta rica en Omega 3, y en muchos casos, deben consumir el medicamento Metformina, cuyo…

Energía verde casi gratis

Energía verde casi gratis

Publicado en Direcmin, 2017 Ofrecen al cliente gratis la instalación, gestión y mantención de paneles fotovoltaicos solares durante un lapso de 25 años. Además, le ahorran al cliente el engorroso proceso de tener que conseguir los permisos necesarios con las firmas distribuidoras. Como si esto fuera poco, sólo cobran por la energía verde suministrada a…

Aditivos alimentarios, ¡fuera!

Aditivos alimentarios, ¡fuera!

Publicado en Revista Indualimentos, 2015 En el 2000 el Ministerio de Salud en Chile ordenó la adición de ácido fólico (AF) a la harina para reducir el riesgo de defectos del tubo neural en el embrión, lo que se tradujo en un aumento significativo de glóbulos rojos y ADN en mujeres en edad fértil. Ello…

Locos: Nunca más en veda

Locos: Nunca más en veda

Publicado en Revista Indualimentos, 2015 El loco, también llamado Concholepas concholepas, ha sido objeto de una sobreexplotación comercial en nuestro país, dada la alta demanda por el apetitoso sabor de su carne, obligando a la Subsecretaría de Pesca y Agricultura a declarar al recurso en veda y en forma sistemática. “El loco es una especie…

Incendios: Lecciones para no olvidar

Incendios: Lecciones para no olvidar

Por Marina Parisi Si bien los incendios en el centro y Sur de Chile comenzaron hace ya varias semanas, todos quedamos atónitos al ver cómo en sólo cinco días se quemaron más de 250 mil hectáreas en el país. ¿Cómo fue posible esto?, cuesta entenderlo. Se habla del famoso efecto “lupa”; de las altas presiones…

La verdad acerca de los endulzantes

La verdad acerca de los endulzantes

Publicado en Revista Indualimentos, 2013 Cuando nos preguntan “¿azúcar o endulzante?”, la mayoría optamos por lo segundo, con la tranquilidad de estar ingiriendo menos calorías. Pero, la verdadera pregunta que hay que plantearse es, ¿son los endulzantes o edulcorantes seguros para la salud? A continuación, los principales productos que hoy existen en el mercado y…